*

Menú

Café FRY
HERNING CENTRET

*Siden 2000*

fry

menu

BRUNCH

109,-

(Serveres alle dage indtil kl 13:00)

Pandekage, sirup, frugt, scrambled æg, tunmousse, bacon
brunchpølser, tomat, agurk, toast med skinke og ost
yoghurt med müsli, peberfrugt, marmelade, brieost, nutella
smør og brød
Vores brunch serveres inkl. 1 kop alm. kaffe eller te

(Served all days until 1 pm)

Pancake, syrup, fruit, scrambled eggs, bacon, sausages
toast with ham and cheese, tuna mousse, yoghurt with muesli bread
brie cheese, tomato, bell peber, jam, nutella and butter
Our brunch includes a cup of coffee or tea

DE LETTE

Rejecocktail .........................................................

Serveres med friske rejer, icebergsalat, tomat, agurk citron, kaviar, thousand island dressing samt sprødt brød og smør
Fresh prawns, lettuce, tomatoes, cucumber, thousand island dressing lemon and caviar. Served with bread and butter

69,-

TOAST

Serveres med salat, hjemmelavet krydderurterdressing ovnbagte krydrede kartoffelbåde, og mild chilimayonnaise

⚫Skinke og ost
⚫Kylling, bacon og ost
⚫Avocado, pesto, tomat og ost

Served with salad, spiced potatoes and mild chili mayonnaise
⚫Ham and cheese
⚫Chicken, bacon and cheese
⚫Avocado, pesto, tomato and cheese

79,-

Den lune tærte med laks og spinat............................

Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde, salat, hjemmelavet krydderurtedressing, mild chilimayonnaise

Pie with salmon and spinach.
Served with salad, spiced potatoesmild chili mayonnaise and herb dressing

79,-

Honningmarinerede kyllingespyd.............................

Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde salat, hjemmelavet krydderurtedressing, brød og smør
Honey marinated chicken sticks. Served with spiced potatoes mild chili mayonnaise, salad, bread, butter and herb dressing

79,-

Omelet..........................................

Serveres med bacon, tomat, agurk, gulerødder salat, peberfrugter, purløg, hjemmelavet krydderurtedressing, brød og smør

Served with bacon, tomatoes, cucumber, carrots, salad, peppers chive, dressing, bread and butter 79,-
+ Skinke og ost +10,-
Ham and cheese
+ Laks +20,-
Salmon

79,-

Tapas............................................

Består af 6 forskellige små retter såsom honningmarinerede kyllingespyd, avocado og rejer laksetærte, dadler i baconsvøb, brød smurt med tunmousse brieost, cips, honningmelon og vindruer
Six different dishes crnsisting of honey marinated chicken sticks avocado with prawns, salmon pie, bacon wrapped dates tuna mousse, brie cheese, bread, butter and honeydew melonn

129,-

SANDWICH

79,-

Alle sandwiches serveres med lækkert sprødt brød smurt med mild chilimayonnaise (undt. Laks & cream cheese) salat, tomat, agurk og rødløg
Sandwiches made of delicious crunchy bread and served with mild chili mayonnaise(without salmon and cream cheese) lettuce, tomatoes, cucumber and red onions

⚫ Kylling, bacon, ananas med karrydressing
⚫ Chicken, bacon, pineapple and curry dressing
⚫ Skinke & ost med creme fraiche dressing
⚫ Ham and cheese with crème fraiche dressing
⚫ Tunmousse & æg med creme fraiche dressing
⚫ Tuna mousse and egg with crème fraiche dressing
⚫ Laks & cream cheese med dild dressing
⚫ Salmon and cream cheese with dill dressing
⚫ Æg og rejer med thousand island dressing
⚫ Egg and prawns with Thousand Island dressing

+Grovbrød Full grain bread +10,-
+Glutenfri brød Gluten free bread +25,-
+Kartoffelbåde Spiced potatoes +25,-

SALATER

Alle salater er vendt i hjemmelavet pestodressing Serveres med tomat, agurk, krydderurtedressing brød og smør
Salads mixed with our homemade pesto butter, and herb dressing

⚫ Kylling og bacon
⚫ Chicken and bacon
⚫ Æg og rejer
⚫ Egg and prawns
⚫ Laks
⚫ Salmon
⚫ Stegte tigerrejer med pesto
⚫ Marinated tiger prawns
⚫ Tunmousse med avocado og dilddressing
⚫ Tuna mousse with avovado

79,-

PASTASALATER

Alle pastasalater er med hjemmelavet krydderurtedressing sprød icebergsalat, brød og smør

Go’e gamle .................................................

⚫ Kylling og bacon
⚫ Tun og æg
⚫ Æg og rejer

Our pasta salads contains a mix of dressing and fresh salad.
Served with bread and butter
⚫ Chicken and bacon –
⚫ Tuna and egg
⚫ Egg and prawns

69,-

Luksus .................................................

Luksus pastasalat er med hjemmelavet krydderurtedressing, salat, tomat, agurk, rødløg
salatost, peanuts, croutoner, ananas, brød og smør
⚫ Kylling og bacon
⚫ Tun og æg
⚫ Æg og rejer

Our luxury pasta salads contains a mix of dressing, lettuce
tomatoes, cucumber, red onions. feta, peanuts, croutons and pineapple
Served with bread and butter
⚫ Chicken and bacon –
⚫ Tuna and egg
⚫ Egg and prawns

79,-

VARME PASTARETTER....................

89,-

Pasta Bolognese

Pasta med kødsovs
Serveres med parmesan ost, brød og smør
Pasta with meat sauce. Served with parmesan cheese, bread and butter

Pasta Fry

Pasta med tomat, champignon, kylling, rødpeber, rødløg og hvidløg vendt i krydret tomatsovs
Serveres med parmesan ost, brød og smør
Pasta, chicken, tomatoes, mushroom, red peppers
red onions mixed in a spiced tomato cream sauce
Served with parmesan cheese, bread and butter

Pasta Pesto

Pasta med tigerrejer vendt i fløde persille pestosovs
Serveres med parmesan ost, brød og smør
Pasta with tiger prawns in a creamy pesto/parsley sauce
Served with parmesan cheese, bread and butter

Pasta Karry

Pasta med kylling og bacon vendt i karrysovs, fløde
rødløg og broccoli
Serveres med parmesan ost, brød og smør
Pasta with chicken, bacon, curry sauce, cream, red onion and broccoli.
Served with parmesan, cheese, bread and butter

MEXICANSKE

Nachos med cheddar ......................

Serveres med salsa, creme fraiche og guacamole
Served with salsa, crème fraiche and guacamole

89,-

Nachos med cheddar + Kylling eller oksekød

Serveres med salsa, creme fraiche og guacamole
Served with salsa, crème fraiche and guacamole

99,-

Burrito

Halv åben mexicansk pandekage med fyld af salat, cheddarost
creme fraiche dressing, gulerod, løg, peberfrugt, tomat, agurk med oksekød eller kylling
Serveres med salsa, guacamole, creme fraiche og chips
Mexican pancake with beef or chicken, cheddar cheese, crème fraiche dressing
Served with fresh lettuce, onions , ucumber, carrots
tomatoes, peppers, salsa, guacamole, crème fraiche and nachos

99,-

Tortilla

Rullet mexicansk pandekage med fyld af salat, rødløg, peberfrugt gulerod, tomat, cheddarost med oksekød eller kylling
Serveres med guacamole, salsa, creme fraiche og chips
Rolled Mexican pancake filled with beef or chicken lettuce
red onions, carrots, peppers and cheddar cheese. Served with nachos salsa, guacamole
and crème fraiche

99,-

quesadilla

2 Mexicanske pandekager lagt oven på hinanden
med fyld af oksekød eller kylling og cheddarost tomat, jalapenos
Serveres med chips, guacamole, salsa og creme fraiche
Two Mexican pancakes put together with beef or chicken with cheddar cheese and jalapeños. Served with nachos, salsa, guacamole and crème fraiche

99,-

Ekstra Dip

+5,-

Cheddar ost på nachos chips

+25,-

BURGER

Burger med kyllingefilet............................................

Brioche bolle med mild chillimayonnaise, fyld kyllingefilet
cheddar ost, bacon, salat, tomat, syltede agurk, syltede rødløg, ananas karry dressing, løgring, ovnbagte krydrede kartoffelbåde og mild chilimayonnaise
Burger with chicken fillet, cheddar cheese bacon, mild chili mayonnaise fresh lettuce, red onions tomatoes, cucumber, pineapple, onion ring curry dressing, spiced potatoes and
mild chili mayonnaise

119,-

Burger med hakket oksekød.........................................

Brioche bolle smurt med mild chillimayonnaise, fyld hakket oksekød cheddar ost, syltede agurk, tomat, sennep, ketchup, syltede rødløg salat, jalapenos og løgring
Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde og
mild chilimayonnaise
Burger with beef, cheddar cheese, mild chili mayonnaise, mustard ketchup, fresh lettuce, tomatoes, red onions, cucumber, jalapeños onion ring, potatoes and mild chili mayonnaise

119,-

Veggie burger........................................

Brioche bolle smurt med mild chillimayonnaise, fyld plantebaseret bøf med cheddar ost, salat, tomat, syltede agurk, syltede rødløg, creme fraiche dressing, løgring, ovnbagte krydrede kartoffelbåde og mild chilimayonnaise
Plant-based meat with cheddar cheese, mild chili mayonnaise, lettuce tomato, cucumber creme fraiche dressing and onion ring. Served with spiced potatoes and mild chili mayonnaise

119,-

Bandit burger.....................................................

Brioche bolle smurt med mild chillimayonnaise, fyld 2 saftige hakket oksekøds bøffer med cheddar ost, bacon, sennep ketchup, syltede agurk, tomat, syltede rødløg, salat jalapenos, løgring, ovnbagte krydrede kartoffelbåde og mild chilimayonnaise
Double beef burger with cheddar cheese, bacon, mild chili mayonnaise mustard, ketchup, fresh lettuce, red onions, tomatoes, cucumber jalapeños, onion ring, cucumber salad, spiced potatoes and mild chili mayonnaise

149,-

Whisky burger..........................................

Brioche bolle smurt med mild chillimayonnaise, fyld grillet steak af oksefilet, salat, tomat, syltede agurk, syltede rødløg, løgring, overhældt med smagfuld hjemmelavet whiskysovs, toppet med ristede løg
og ovnbagte krydrede kartoffelbåde samt mild chilimayonnaise
Burger with grilled sirloin steak wtih whisky sauce. Served with salad, tomatoes red onions, onion ring, spiced potatoes and mild chili mayonnaise

159,-

GRILL

Kyllingefilet .....................................................

2 stk. grillet Danske kyllingefileter
Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde, salat
hjemmelavet krydderurtedressing og sauce
Vælg imellem: Whisky, bearnaise eller peber sauce
Served with spiced potatoes, salad, dressing & sauce
Choose between whisky, béarnaise and pepper sauce

139,-

Steak .....................................................

250 gr grillet steak af Hereford oksefilet
Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde, salat
hjemmelavet krydderurtedressing og sauce
Vælg imellem: Whisky eller bearnaise sauce
Served with spiced potatoes, salad, dressing & sauce
Choose between whisky or béarnaise sauce

149,-

Ribeye .....................................................

300 gr grillet okse ribeye
Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde, salat
hjemmelavet krydderurtedressing og sauce
Vælg imellem: Whisky eller bearnaise sauce
Served with spiced potatoes, salad, dressing & sauce
Choose between whisky or béarnaise sauce

179,-

BØRNEMENU (Kun for børn op til 12 år)...........

55,-

Børnebrunch (Børnebrunch serveres alle dage indtil kl 13:00)

Pandekage, sirup, nutella, friske frugt, yoghurt med müsli toast
med skinke og ost
Pancake, syrup, nutella, fresh fruit, yoghurt with muesli, toast with ham and cheese

Nachos med cheddar ost

Serveres med creme fraiche
Served with creme fraiche

Børnetoast

Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde og ketchup
⚫ Kylling, bacon og ost
⚫ Skinke og ost
Served with spiced potatoes. tartar sauce and ketchup
Choose between
⚫ Chicken, bacon and cheese
⚫ Ham and cheese

Honningmarinerede kyllingespyd

Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde, ketchup og remoulade
Honey marinated chicken sticks
Served with spiced potatoes, tartar sauce and ketchup

nuggets

Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde, ketchup og remoulade
Served with spiced potatoes, tartar sauce and ketchup

DESSERTER.............................

45,-

Fry’s delight

Stor sprød vaffel med is, chokolade sauce og sæsonens frugt
A large waffle served with ice cream chocolate sauce and fresh fruit

Brownies

Lækker chokoladekage med is, chokoladesovs
og sæsonens frugt
Delicious chocolate brownie with ice cream chocolate sauce and fresh fruit

Pandekager

2 pandekager med is, chokoladesovs og sæsonens frugt
2 pancakes served with ice cream chocolate sauce and fresh fruit

Kagetærte

Dagens tærte med creme fraiche, chokoladesovs og sæsonens frugt
Delicious pie served with crème fraiche, chocolate sauce and fresh fruit

Valgfri dessert inkl. 1 kop kaffe eller te
All desserts include a cup of coffee or tea for the price of

55,-

DRIKKEVARER

Varme drikke..................................

Kaffe, Espresso, Te Coffee, Espresso, Tea
+10,- Genopfyldning Refill

20,-

Varm kakao med flødeskum, Cappuccino, Café latte, Latte macchiato, Chai latte Chokokaffe med flødeskum
Hot chocolate with whipped cream Cappuccino, Café macchiato, Café latte, Chai latte Choco coffee with whipped cream

35,-

Irish coffee, Kaffe med Baileys & flødeskum
Irish coffee, Coffee with bailey and whipped cream

40,-

Kolde drikke ..................................

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Schweppes Lemon, Danskvand

Lille (0,30 L)

39,-

Mellem (0,50 L)

49,-

Stor (0,75 L)

59,-

Kildevand (0,50 L) Spring water

25,-

Rynkeby æblemost, Solita appelsinjuice, Cocio, Rød sodavand, Danskvand med citrus
Apple juice, Orange juice, Chocolate milk Red fizzy drink, Sparkling water with citrus

30,-

Smoothie

⚫ Blåbær og hindbær Blueberry and raspberry
⚫ Ananas, kokkos og banan Pineapple, coconut and banana
⚫ Jordbær, guava og banan Strawberry, guava and banana
⚫ Mango og appelsin Mango and orangei
Iskaffe, Friskpresset appelsinjuice, Icetea
Frozen jordbær, Frozen mango, Frozen lemonade
Iced coffee, Freshly squeezed orange juice, Icetea Frozen strawberry, Frozen mango, Frozen limonade

49,-

Søbogaard – (Se varianter i baren)
Søbogaard (juice) (see selections at the bar)

40,-

Øl..............................................

20,-

Carlsberg Pilsner, Carlsberg 1883, Tuborg Classic

Lille (0,30 L)

49,-

Mellem (0,50 L)

59,-

Stor (0,75 L)

69,-

Grimbergen Double

Brooklyn IPA, Kronenbourg 1664 Blanc, Grimbergen Double Erdinger Weisbier, Erdinger Dunkel (0,50 L)

65,-

Somersby, Mokai, Cult Shaker

50,-

Drinks 2 cl.

65,-

Vin....................................................

Husests vin

Grand Vernaux Rød 0,25 L flaske

Harmonisk, kraftig, men blød rødvin

50,-

Grand Vernaux Hvid 0,25 L flaske

Velafbalanceret og forfriskende tør, rund vin

50,-

Grand Vernaux Rose 0,25 L flaske

Indtagende bouquet og frugtagtig smag vin

50,-

1/1 Husets vin (rød, hvid eller rosé)

199,-

1/1 Ripasso rødvin

Duften er intens og frugtrig med noter af mørke kirsebær og fine hints af krydderier

299,-