*

Menú

Café FRY
HERNING CENTRET

*Siden 2000*

fry

menu

BRUNCH

99,-

(Serveres alle dage indtil kl 13:00)
Pandekage, sirup, frugt, scrambled æg tunmousse, bacon, brunchpølser, tomat, agurk toast med skinke og ost, yoghurt med müsli, peberfrugt marmelade, brieost, nutella, smør og brød Vores brunch serveres inkl. 1 kop alm. kaffe eller te
(Served all days until 1 pm)
Pancake, syrup, fruit, scrambled eggs, bacon, sausages toast with ham and cheese, tuna mousse, yoghurt with muesli bread brie cheese, tomato, bell peber, jam, nutella and butter Our brunch includes a cup of coffee or tea

DE LETTE

Rejecocktail .........................................................

Serveres med friske rejer, icebergsalat, tomat, agurk citron, kaviar, thousand island dressing samt sprødt brød og smør
Fresh prawns, lettuce, tomatoes, cucumber, thousand island dressing lemon and caviar. Served with bread and butter

69,-

TOAST

Serveres med salat, hjemmelavet krydderurterdressing ovnbagte krydrede kartoffelbåde, og mild chilimayonnaise

⚫Skinke og ost
⚫Kylling, bacon og ost
⚫Avocado, pesto, tomat og ost

Served with salad, spiced potatoes and mild chili mayonnaise
⚫Ham and cheese
⚫Chicken, bacon and cheese
⚫Avocado, pesto, tomato and cheese

79,-

Den lune tærte med laks og spinat............................

Serveres med salat, hjemmelavet krydderurtedressing
brød og smør

Pie with salmon and spinach.
Served with salad, bread, butter and herb dressing

79,-

Honningmarinerede kyllingespyd.............................

Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde salat, hjemmelavet krydderurtedressing, brød og smør
Honey marinated chicken sticks. Served with spiced potatoes mild chili mayonnaise, salad, bread, butter and herb dressing

79,-

Omelet..........................................

Serveres med bacon, tomat, agurk, gulerødder salat, peberfrugter, purløg, hjemmelavet krydderurtedressing, brød og smør

Served with bacon, tomatoes, cucumber, carrots, salad, peppers chive, dressing, bread and butter 79,-
+ Skinke og ost +10,-
Ham and cheese
+ Laks +20,-
Salmon

79,-

Tapas............................................

Består af 6 forskellige små retter såsom honningmarinerede kyllingespyd, avocado og rejer laksetærte, dadler i baconsvøb, brød smurt med tunmousse brieost, cips, honningmelon og vindruer
Six different dishes crnsisting of honey marinated chicken sticks avocado with prawns, salmon pie, bacon wrapped dates tuna mousse, brie cheese, bread, butter and honeydew melonn

119,-

SANDWICH

79,-

Alle sandwiches serveres med lækkert sprødt brød smurt med mild chilimayonnaise (undt. Laks & cream cheese) salat, tomat, agurk og rødløg
Sandwiches made of delicious crunchy bread and served with mild chili mayonnaise(without salmon and cream cheese) lettuce, tomatoes, cucumber and red onions

Kylling, bacon, ananas med karrydressing
⚫ Chicken, bacon, pineapple and curry dressing
Skinke & ost med creme fraiche dressing
⚫ Ham and cheese with crème fraiche dressing
Tunmousse & æg med creme fraiche dressing
⚫ Tuna mousse and egg with crème fraiche dressing
Laks & cream cheese med dild dressing
⚫ Salmon and cream cheese with dill dressing
Æg og rejer med thousand island dressing
⚫ Egg and prawns with Thousand Island dressing

+Grovbrød Full grain bread +10,-
+Glutenfri brød Gluten free bread +25,-
+Kartoffelbåde Spiced potatoes +25,-

SALATER

Alle salater er vendt i hjemmelavet pestodressing Serveres med tomat, agurk, krydderurtedressing brød og smør
Salads mixed with our homemade pesto butter, and herb dressing

Kylling og bacon
⚫ Chicken and bacon
Æg og rejer
⚫ Egg and prawns
Laks
⚫ Salmon
Stegte tigerrejer med pesto
⚫ Marinated tiger prawns
Tunmousse med avocado og dilddressing
⚫ Tuna mousse with avovado

79,-

PASTASALATER

Pastasalater er med hjemmelavet krydderurtedressing sprød icebergsalat, brød og smør

Go’e gamle .................................................

Kylling og bacon
⚫ Tun og æg
⚫ Æg og rejer
Our pasta salads contains a mix of dressing and fresh salad.
Served with bread and butter
⚫ Chicken and bacon –
⚫ Tuna and egg
⚫ Egg and prawns

69,-

Luksus .................................................

Luksus pastasalat er med hjemmelavet krydderurtedressing, salat, tomat, agurk, rødløg
salatost, peanuts, croutoner, ananas, brød og smør
⚫ Kylling og bacon
⚫ Tun og æg
⚫ Æg og rejer

Our luxury pasta salads contains a mix of dressing, lettuce
tomatoes, cucumber, red onions. feta, peanuts, croutons and pineapple
Served with bread and butter
⚫ Chicken and bacon –
⚫ Tuna and egg
⚫ Egg and prawns

79,-

VARME PASTARETTER....................

89,-

Pasta Bolognese

Pasta med kødsovs
Serveres med parmesan ost, brød og smør
Pasta with meat sauce. Served with parmesan cheese, bread and butter

Pasta Fry

Pasta med tomat, champignon, kylling, rødpeber, rødløg og hvidløg vendt i krydret tomatsovs
Serveres med parmesan ost, brød og smør
Pasta, chicken, tomatoes, mushroom, red peppers
red onions mixed in a spiced tomato cream sauce
Served with parmesan cheese, bread and butter

Pasta Pesto

Pasta med tigerrejer vendt i fløde persille pestosovs
Serveres med parmesan ost, brød og smør
Pasta with tiger prawns in a creamy pesto/parsley sauce
Served with parmesan cheese, bread and butter

Pasta Karry

Pasta med kylling og bacon vendt i karrysovs, fløde
rødløg og broccoli
Serveres med parmesan ost, brød og smør
Pasta with chicken, bacon, curry sauce, cream, red onion and broccoli.
Served with parmesan, cheese, bread and butter

MEXICANSKE

Nachos med cheddar ......................

Serveres med salsa, creme fraiche og guacamole
Served with salsa, crème fraiche and guacamole

79,-

Nachos med cheddar + Kylling eller oksekød

Serveres med salsa, creme fraiche og guacamole
Served with salsa, crème fraiche and guacamole

89,-

Burrito

Mexicansk pandekage med oksekød eller kylling
Serveres med salat, cheddarost, creme fraiche dressing
gulerod, løg, peberfrugt, tomat, agurk, salsa guacamole, creme fraiche og chips
Mexican pancake with beef or chicken, cheddar cheese, crème fraiche dressing.
Served with fresh lettuce, onions , ucumber, carrots
tomatoes, peppers, salsa, guacamole, crème fraiche and nachos

89,-

Tortilla

Rullet mexicansk pandekage med fyld af oksekød eller kylling
Serveres med salat, rødløg, peberfrugt, gulerod, tomat
cheddarost, guacamole, salsa, creme fraiche og chips
Rolled Mexican pancake filled with beef or chicken lettuce red onions, carrots, peppers and cheddar cheese. Served with nachos salsa, guacamole and crème fraiche

89,-

quesadilla

2 Mexicanske pandekager lagt oven på hinanden
med fyld af oksekød eller kylling og cheddarost tomat, jalapenos
Serveres med chips, guacamole, salsa og creme fraiche
Two Mexican pancakes put together with beef or chicken with cheddar cheese and jalapeños. Served with nachos, salsa, guacamole and crème fraiche

89,-

Ekstra Dip

+5,-

Cheddar ost på nachos chips

+25,-

BURGER

Burger med kyllingefilet............................................

Burgerbolle smurt med mild chillimayonnaise, fyldt kyllingefilet, cheddar ost, bacon, salat, tomat, agurk, rødløg ananas, karry dressing, løgring, ovnbagte krydrede kartoffelbåde og mild chilimayonnaise
Burger with chicken fillet, cheddar cheese bacon, mild chili mayonnaise fresh lettuce, red onions tomatoes, cucumber, pineapple onion rings, curry dressing, spiced potatoes and mild chili mayonnaise

109,-

Burger med hakket oksekød.........................................

Burgerbolle smurt med mild chillimayonnaise, fyldt hakket oksekød, cheddar ost, syltede agurk, tomat, sennep ketchup, agurk, rødløg, salat, jalapenos og løgring
Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde og
mild chilimayonnaise
Burger with beef, cheddar cheese, mild chili mayonnaise, mustard ketchup, fresh lettuce, tomatoes red onions, cucumber, jalapeños onion rings, cucumber salad, potatoes and mild chili mayonnaise

109,-

Veggie burger........................................

Burgerbolle smurt med mild chillimayonnaise, fyldt
plantebaseret bøf med cheddar ost, salat, tomat, agurk
syltede agurk, creme fraiche dressing, løgring, ovnbagte
krydrede kartoffelbåde og mild chilimayonnaise
Plant-based meat with cheddar cheese, mild chili mayonnaise, lettuce tomato, cucumber, cucumber salad, creme fraiche dressing and onion rings. Served with spiced potatoes and mild chili mayonnaise

109,-

Bandit burger.....................................................

Burgerbolle smurt med mild chillimayonnaise, fyldt 2 saftige hakket oksekøds bøffer med cheddar ost, bacon, sennep ketchup, syltede agurk, tomat, agurk, rødløg, salat
jalapenos, løgring, ovnbagte krydrede kartoffelbåde og
mild chilimayonnaise
Double beef burger with cheddar cheese, bacon, mild chili mayonnaise mustard, ketchup, fresh lettuce, red onions, tomatoes, cucumber jalapeños, onion rings, cucumber salad, spiced potatoes and mild chili mayonnaise

139,-

Whisky burger..........................................

Burgerbolle smurt med mild chillimayonnaise fyldt grillet
steak af oksefilet, salat, tomat, agurk, løgring, overhældt
med smagfuld hjemmelavet whiskysovs og ovnbagte krydrede kartoffelbåde samt mild chilimayonnaise
Burger with 225 g grilled sirloin steak wtih whisky sauce. Served with salad, tomatoes, red onions, onion rings, spiced potatoes and mild chili mayonnaise

149,-

GRILL

Kyllingefilet .....................................................

2 stk. grillet Danske kyllingefileter
Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde, salat
hjemmelavet krydderurtedressing og sauce
Vælg imellem: Whisky, bearnaise eller peber sauce
Served with spiced potatoes, salad, dressing & sauce
Choose between whisky, béarnaise and pepper sauce

129,-

Steak .....................................................

250 gr grillet steak af Hereford oksefilet
Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde, salat
hjemmelavet krydderurtedressing og sauce
Vælg imellem: Whisky, bearnaise eller champignonsovs
Served with spiced potatoes, salad, dressing & sauce
Choose between whisky, béarnaise eller mushroom saucee

139,-

Ribeye .....................................................

250 gr grillet okse ribeye af Himmerlandskød
Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde, salat
hjemmelavet krydderurtedressing og sauce
Vælg imellem: Whisky, bearnaise eller peber sauce
Served with spiced potatoes, salad, dressing & sauce
Choose between whisky, béarnaise and pepper sauce

159,-

BØRNEMENU (Kun for børn op til 12 år)...........

55,-

Børnebrunch (Børnebrunch serveres alle dage indtil kl 13:00)

Pandekage, sirup, nutella, friske frugt, yoghurt med müsli toast
med skinke og ost
Pancake, syrup, nutella, fresh fruit, yoghurt with muesli, toast with ham and cheese

Nachos med cheddar ost

Serveres med creme fraiche
Served with creme fraiche

Børnetoast

Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde og ketchup
⚫ Kylling, bacon og ost
⚫ Skinke og ost
Served with spiced potatoes. tartar sauce and ketchup
Choose between
⚫ Chicken, bacon and cheese
⚫ Ham and cheese

Honningmarinerede kyllingespyd

Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde, ketchup og remoulade
Honey marinated chicken sticks
Served with spiced potatoes, tartar sauce and ketchup

nuggets

Serveres med ovnbagte krydrede kartoffelbåde, ketchup og remoulade
Served with spiced potatoes, tartar sauce and ketchup

DESSERTER.............................

45,-

Fry’s delight

Stor sprød vaffel med is, chokolade sauce og sæsonens frugt
A large waffle served with ice cream chocolate sauce and fresh fruit

Brownies

Lækker chokoladekage med is, chokoladesovs
og sæsonens frugt
Delicious chocolate brownie with ice cream chocolate sauce and fresh fruit

Pandekager

2 pandekager med is, chokoladesovs og sæsonens frugt
2 pancakes served with ice cream chocolate sauce and fresh fruit

Kagetærte

Dagens tærte med creme fraiche, chokoladesovs og sæsonens frugt
Delicious pie served with crème fraiche, chocolate sauce and fresh fruit

Valgfri dessert inkl. 1 kop kaffe eller te
All desserts include a cup of coffee or tea for the price of

55,-

DRIKKEVARER

Varme drikke..................................

Kaffe, Espresso, Te Coffee, Espresso, Tea
+10,- Genopfyldning Refill

20,-

Varm kakao med flødeskum, Cappuccino, Café latte, Latte macchiato, Chai latte Chokokaffe med flødeskum
Hot chocolate with whipped cream Cappuccino, Café macchiato, Café latte, Chai latte Choco coffee with whipped cream

35,-

Irish coffee, Kaffe med Baileys & flødeskum
Irish coffee, Coffee with bailey and whipped cream

40,-

Kolde drikke ..................................

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Schweppes Lemon, Danskvand

Lille (0,30 L)

35,-

Mellem (0,50 L)

45,-

Stor (0,75 L)

55,-

Kildevand (0,50 L) Spring water

25,-

Rynkeby æblemost, Solita appelsinjuice, Cocio, Rød sodavand, Danskvand med citrus
Apple juice, Orange juice, Chocolate milk Red fizzy drink, Sparkling water with citrus

30,-

Smoothie

Blåbær og hindbær Blueberry and raspberry
Ananas, kokkos og banan Pineapple, coconut and banana
Jordbær, guava og banan Strawberry, guava and banana
Mango og appelsin Mango and orangei
Iskaffe, Friskpresset appelsinjuice, Icetea
Frozen jordbær, Frozen mango, Frozen lemonade
Iced coffee, Freshly squeezed orange juice, Icetea Frozen strawberry, Frozen mango, Frozen limonade

45,-

Søbogaard – (Se varianter i baren)
Søbogaard (juice) (see selections at the bar)

40,-

Øl..............................................

20,-

Carlsberg Pilsner, Carlsberg 1883, Tuborg Classic

Lille (0,30 L)

45,-

Mellem (0,50 L)

55,-

Stor (0,75 L)

65,-

Grimbergen Double

Lille (0,33 L)

50,-

Mellem (0,50 L)

60,-

Erdinger Weisbier, Erdinger Dunkel

60,-

Carlsberg Nordic (Alkoholfri øl) (0,30 L)

40,-

Vin....................................................

Husests vin

Grand Vernaux Rød 0,25 L flaske

Harmonisk, kraftig, men blød rødvin

50,-

Grand Vernaux Hvid 0,25 L flaske

Velafbalanceret og forfriskende tør, rund vin

50,-

Grand Vernaux Rose 0,25 L flaske

Indtagende bouquet og frugtagtig smag vin

50,-

1/1 Husets vin (rød, hvid eller rosé)

199,-

1/1 Ripasso rødvin

Duften er intens og frugtrig med noter af mørke kirsebær og fine hints af krydderier

299,-